- Início
- Destinos
- África do Sul
- As Vinícolas do Cabo
Visåo geral
Clima
Viajar para as vinhas do Cabo em qualquer época do ano é uma experiência maravilhosa. O tempo pode ser imprevisível em qualquer dia, no entanto, existem certos elementos dominando diferentes períodos durante o ano.
Alguns podem afirmar que outubro a fevereiro é a melhor época, quando é ensolarado e quente, e as belas propriedades amadurecem e florescem. As chuvas durante este período são pouco frequentes e de baixo volume. Dias longos, belos pores do sol e eventos ao ar livre são favoritos.
Também se argumenta que os melhores momentos são de outubro a novembro e/ou março a abril. Durante estes meses de primavera e outono, respectivamente, os dias são ensolarados, mas mais frios e mais agradáveis do que o verão quente. Os dias ainda são longos e ideais para experimentar o ar livre das vinhas.
Inverno, quando fogos aconchegantes e um copo de fino Cabo vermelho é em grande quantidade para curar o blues, também tem belos dias ensolarados, para permitir o gozo da paisagem verde e exuberante. Atividades ao ar livre podem ser especialmente agradáveis em clima mais frio. Deliciosos pratos de aquecimento do coração podem ser procurados em restaurantes de primeira classe nas propriedades.
Chegar lá
Voando: O Aeroporto Internacional da Cidade do Cabo, na Província do Cabo Ocidental, é o aeroporto mais próximo, onde os voos locais e internacionais podem pousar. Do aeroporto, dependendo de onde você deseja estar nas vinícolas, é cerca de 40 a 60 minutos de carro. Voos de helicóptero da Cidade do Cabo para as pastilhas de pouso nas Winelands dão a oportunidade de explorar a tremenda beleza natural do ar.
Do lado de fora do Cabo: A N1 Sul de Gauteng e através da Província do Estado Livre e através do Karoo passa pelas turn-offs para Wellington e Paarl, bem como Franschhoek mais para o sul. Se, no entanto, você continuar com a N1, você encontrará a encruzilhada para Durbanville, cuja área abriga a Rota do Vinho Durbanville.
A partir da Garden Route, viajando em direção oeste em direção à Cidade do Cabo, a N2 atravessa Somerset West, que faz parte da Helderberg Wine Rota. Daqui, siga para norte em direção a Stellenbosch.
A partir da costa oeste, a N7 irá guiá-lo através dos subúrbios do norte da Cidade do Cabo, a partir dos quais a Rota do Vinho de Durbanville e as Rotas de Constantia são acessíveis.
From Within: Tropeçar pelas vinhas com um veículo auto-dirigível é uma aventura emocionante que permite que você continue no seu próprio ritmo. Veículos de aluguel são facilmente obtidos a partir do aeroporto e em toda a área da cidade. Recomenda-se que você pré-reserve um veículo para garantir disponibilidade e transparência relacionadas aos custos.
Do aeroporto siga para oeste em direção à clivagem entre a Montanha da Mesa e as cordilheiras Constantiaberg, para visitar a Rota do Vinho de Constantia.
Rotas para o Oriente e Nordeste levarão às cidades de Franschhoek, Stellenbosch e um pouco mais longe — Paarl e Wellington.
Transfers ou Tours: Um tour/transfer pelas vinhas com um motorista designado, permite relaxar no banco de trás e apreciar a paisagem sem ter que se concentrar demais na estrada e/ou seguir direções.
Eléctrico: O Eléctrico de Vinho Franschhoek é um caminho tranquilo para ver o Vale de Franschhoek e freqüentar as Estates de Vinho alinhadas ao longo das diferentes rotas de eléctrico. O Eléctrico funciona numa base hop-on hop-off e os passageiros podem permanecer durante o tempo que o horário e o horário do bonde permitirem.
Destino Ideal Para
- Comida e Vinho
- Esporte
- Interesse Especial
- Romântico
Pontos de Interesse
- Franschhoek
-
A pitoresca aldeia de Franschhoek está situada no coração das Winelands do Cabo, a cerca de 45 minutos da Cidade do Cabo. É neste vale que os refugiados huguenotes franceses se instalaram originalmente em 1688, trazendo consigo sua antiga cultura de vinho e comida francesa. Franschoek há muito se vangloriou de um número desproporcional de melhores restaurantes da África do Sul (8 dos 100 melhores) na África do Sul e é considerada a Capital Gourmet do país. Há uma variedade de adegas para escolher, incluindo pequenas vinícolas boutique que servem para aqueles em busca de algo único, para grandes caves que oferecem passeios organizados e degustações conduzidas.
Cuidado com: La Bri, La Motte, Boschendal, L'Ormarins.
- Stellenbosch
-
A cidade de Stellenbosch, a menos de meia hora de carro da Cidade do Cabo, é a segunda mais antiga e, sem dúvida, a mais atrativa e historicamente preservada do país. Datado de 1679, quando as primeiras vinhas foram plantadas, possui uma rede de mais de 150 vinícolas, cada uma oferecendo uma experiência única para os amantes de vinhos e turistas.
Cuidado com: Delaire Graff Estate, Sala de degustação em Babylonstoren, Zevenwacht Wine Estate, Marianne Wine Estate, Alluvia Specialist Winery, Ken Forrester Vineyards (a “Casa de Chenin Blanc”), Jordânia, Spier, Vergelegen Wine Estate, Waterford Wine Estate.
- Worcester
-
Desfrute do vale seguindo a Rota do Vinho e da Olive Worcester, que abrange 12 adegas e uma propriedade de oliveiras. A área é aclamada pelo seu Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc, bem como pela Columbar. Ele orgulha-se de prêmios de distinção nacionais e internacionais, contribuindo para cerca de um quinto das vinhas nacionais e mais de um quarto da produção total de vinho e bebidas espirituosas do país.
Cuidado com: Conradie Penhill, De Wet Cellar, Eagle's Cliff.
- Ceres
-
A área está rodeada por montanhas e maravilhosamente belos passes. Os visitantes podem provar queijos produzidos localmente, azeitonas e frutas de qualidade de exportação e produtos orgânicos aqui. Também é conhecida por suas rotas 4x4, trilhas de mountain bike e quadriciclo, trilhas para caminhadas panorâmicas, rapel, kloofing, escalada e o deslizamento mais longo da África com 1,4 km de comprimento.
Cuidado com: Adega de Vinho Saronsberg, Waverley Hills Organic Wine.
- Robertson
-
Situado na sombra das majestosas montanhas Langeberg com o Rio Breede como seu sangue vital, Robertson é a porta de entrada ocidental para The Heart of Route 62. Os seus solos ricos em cal desempenham um papel importante na produção dos vinhos bem equilibrados da região. Com 150 anos de história, Robertson se tornou uma das cidades mais atraentes do Cape Winelands. Edifícios vitorianos, ruas forradas a jacarandá, vinhas com arandá, colunas de cannas vermelhas e amarelas, bem como buganvílias brilhantes, formam a parte de trás desta encantadora cidade.
Cuidado com: Robertson Winery, The Game Reserve Wines.
- Montagu/Ashton
-
Montagu, situado na Route 62 e aproximadamente 2 horas de carro da Cidade do Cabo, é um ecológico saudável e destino de bem-estar. A área também é conhecida por suas fontes termais, golfe e esportes de aventura. Ashton, a capital da indústria de conservas na África do Sul, também é bom para observação de aves, ciclismo e cruzeiro rio abaixo.
Cuidado com: Viljoensdrift, Zandvliet, Bon Courage, Springfield, De Wetshof, Excelsior.
- Wellington
-
A pitoresca cidade de Wellington está rodeada por pomares de frutas, propriedades vinícolas, plantações de buchu e olivais. Além de seus vinhos premiados, a região de Wellington é famosa pelo seu brandy, e também é o único produtor de uísque da África do Sul. Seus viveiros de vinha produzem cerca de 85% do estoque de raiz da vinha do país para a indústria vitivinícola. Trilhas para caminhadas, observação de aves e animais selvagens, expedições Unimog, mountain bike, 4×4 rotas e rapel são apenas algumas das atividades ao ar livre a serem apreciadas.
Cuidado com: Wellington Wines, Imbuko Wines, Diemersfontein. Para aguardentes: Oude Wellington Wine & Brandy Estate, Upland Organic Wine & Brandy Estate. Para uísque: Destilaria James Sedgwick.
- Turismo do Vale de Dwarsrivier
-
Dwarsrivier Valley Tours, que se enquadra no município de Stellenbosch, satisfaz o humanitário, a socialite, o amante da natureza, o historiador, o aventureiro e certamente o conhecedor. O Vale é o lar e cercado por algumas das melhores vinícolas em solo sul-africano. Além de passeios de vinho, a área oferece vinho e jantar com uma família local em sua casa para experimentar alguma cultura local única, bem como The Freedom Tour - que cobre uma história de liberdade, e presta homenagem aos primeiros escravos libertados que se estabeleceram aqui em 1843.
Cuidado com: Delaire Graff Estate, Clouds Wine Estate, Tokara Wine & Vine.
- Breedekloof
-
Situada no meio de montanhas majestosas, vinhas e rios está a região vinícola Breedekloof, que abrange Goudini, Slanghoek e as áreas de Breerivier. Além de vinhos de grande qualidade e comida country saudável, os visitantes podem desfrutar de mountain bike, caminhadas, corrida, 4×4 condução, observação de aves e pesca com mosca. Para aqueles que precisam de uma pausa do vinho, há cerveja artesanal e degustação de gin e tônica.
Cuidado com: Adega Slanghoek, Adega Badsberg, Vinhedos UniWines (Sala de degustação em Goudini Wines), Adega Du Toitskloof, Bergsig Estate.
- O Vale do Rio Hex
-
O Vale do Rio Hex faz parte do distrito de Breede Valley, e inclui as cidades de Touwrivier, De Doorns, Worcester e Rawsonville. Eles são os maiores produtores de uvas de mesa na África do Sul, além de ter o maior pré-refrigerador do hemisfério sul (Hexkoel).
Cuidado com: De Doorns Cave, Du Toitskloof Adega.
- Vila McGregor
-
Situada na famosa Route 62, encontra-se a tranquila aldeia rural situada numa paisagem deslumbrante. É único, alternativo, excêntrico e terapêutico, e um lugar ideal para recuar no tempo e simplesmente relaxar. McGregor Village é o lar de uma comunidade vibrante de artistas e há uma variedade de galerias para você visitar.
Cuidado com: Vinhos do Senhor, Vinhos Orgânicos Solara, Bemindwyne, Tanagra.
- Wolsley
-
Rodeada pelas majestosas montanhas Waaihoek, Witzen e Waterval, fica a cidade de Wolseley - lar de vinhos orgânicos premiados e vinhedos boutique de propriedade familiar que foram cultivados e produzidos nas encostas das montanhas e escondidos em vales isolados. Os visitantes podem desfrutar da trilha de bicicleta de montanha Kluitjieskraal com 41 quilômetros de belas paisagens montanhosas, florestais e cachoeiras, e há uma trilha mais curta de 14 quilômetros para os não tão aptos. Os caminhantes ávidos podem desfrutar da trilha New Munster, uma adorável e bastante fácil caminhada de 3 horas através de veld no caminho para o sopé da Montanha Mostertshoek. Com seus diversos terrenos, vegetação e vias navegáveis, o vale também é muito popular entre os observadores de aves.
Cuidado com Waverley Hills, Bergsig Estate.
- Paarl
-
Esta é a terceira cidade mais antiga da África do Sul, onde as vinhas ainda crescem entre bairros residenciais, mantendo uma sensação de país para uma cidade praticamente do tamanho de uma pequena cidade. É aqui que o nascimento do africâner como a língua mais jovem do mundo é celebrado pelo icônico Monumento da Língua Afrikaans, que fica proeminentemente nas encostas do sul da Montanha Paarl. Os visitantes podem desfrutar de caminhadas em torno das belas áreas de fynbos, andar de bicicleta ao longo de excelentes trilhas de mountain bike ou fazer um passeio relaxante pelo campo para apreciar a paisagem espetacular.
Cuidado com: KWV, Nederburg, Mellasat (Pinotage Branco), Destino da Rota das Especiarias, Fairview, Vinhos das Pearl Mountain.
- Tulbagh
-
Situado numa bela paisagem, Tulbagh é famosa pela sua herança e riqueza da arquitectura holandesa do Cabo. Na verdade, a Church Street da cidade constitui a maior concentração de Monumentos Provinciais em qualquer rua da África do Sul — 32 para ser preciso.
Cuidado com Montpellier, Theuniskraal.
- Hermanus
-
Ao longo da costa das baleias, a aldeia de Hermanus, rodeada por montanhas majestosas, Fynbos indígenas e águas azuis do oceano, faz parte de uma área apropriadamente chamada de Capital Mundial da Observação de Baleias. As Baleias Direitas do Sul, os Brydes e as Baleias Jubarte acasalamento e parto nas baías abrigadas inflamam um prazer incrível naqueles que vêm vê-los.
Hermanus é adorável — com boutiques pitorescas, galerias de arte, cafés ao ar livre, restaurantes e mercados de artesanato que complementam as atrações naturais.
Visitar as vinhas do Cabo é uma experiência campestre de tirar o fôlego. Esta área nasceu há séculos devido à necessidade de um posto de abastecimento para navios que navegam ao redor do ponto sul do continente africano. Estendendo-se ao redor e passado imponentes cadeias montanhosas, possui terroir prolífico. Complementado com o clima do Cabo, proporciona as condições ideais para a produção de uvas excepcionais para o vinho. Ao se aventurar em direção às colinas cobertas de vinhas, um será exposto a pequenas cidades históricas encantadoras, arquitetura holandesa do Cabo, produtos frescos, restaurantes de classe mundial e vinhos premiados. Pode começar com a Rota do Vinho de Constantia, a mais próxima da Cidade do Cabo, apenas a cerca de 20 minutos de carro do centro de negócios. O cenário espetacular promove atividades ao ar livre, como mountain bike, passeios a cavalo, quadriciclismo, piqueniques e degustações de vinhos e vinhos. Embora Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Tulbagh e Wellington sejam considerados os tradicionais vinhedos do Cabo, hoje muito pouco do Cabo Ocidental não está sob a vinha. Isso contribui para a variedade de uvas que são prevalentes em diferentes áreas da região, aumentando a variedade de vinhos disponíveis para degustação.